Érable

L'aubier de l'érable varie du blanc rosé clair au jaune clair, voire au kaki clair. Son duramen, quant à lui, se décline du brun foncé au vert, voire au noir. L'érable a un grain lisse et dense, avec une surface fine et des cernes de croissance clairs, souvent imperceptibles. Plusieurs variétés naturelles sont recherchées, comme l'érable moucheté.